チョコレートのカカオポリフェノールが免疫力、美肌、脳に効く｜林修の今でしょ！講座より

医師が注目するチョコレートのパワーの秘密

健康長寿の方が普段良く食べる菓子は？
1位　せんべい
2位　チョコレート
3位　まんじゅう
最新研究でチョコレートには健康長寿につながるパワーが！

チョコレートは冬の救世主。

インフルエンザ、風邪、肌トラブル、もの忘れなどに効果が！

チョコレートは発酵食品。
発酵によってカカオ豆はチョコレートの原料になる。

カカオポリフェノールには健康長寿に繋がるすごいパワーが秘められている。

なぜ肝臓の働きを高めるのか？

肝臓が弱ってしまう原因は酸化物質による炎症。
活性酸素や悪玉コレステロールなどの蓄積によるもの。

それを、カカオポリフェノールの強い抗酸化作用で蓄積を抑える。

チョコレートを賢く食べればカカオポリフェノールの効果を高められる。

チョコレートを選ぶときはパッケージに注目！

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カカオポリフェノール多い

高カカオチョコレートには高い免疫力UP効果が期待できる。さらに、肝機能にもいい効果を与えた。

その他にいちごもW効果で免疫力UP。

また最新研究で、

チョコレートは脳の働きも良くする。
カカオポリフェノールが記憶力を高めるとのこと。

脳の記憶を司る海馬というところに記憶の働きを左右する、記憶UP成分BDNFというのがある。
脳は海馬で記憶、大脳皮質で保管。その海馬の働きを支えているのがBDNFという記憶UP成分。

しかしBDNFは年を追うごとに減少する。しかし最新の研究では高カカオチョコレートを食べると記憶力が上がることがわかった。

なぜ増えたかはまだわかっていないそうだ。

カカオポリフェノール効果を最大限いかすなら１日4〜5回に分けてチョコチョコ食べるのがいいらしい。

さらに、賢くたべる事で肌トラブルの改善にも効果が。

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